Todos esperam ansiosos pelas festas de final de ano. Assim como em todos os ciclos que se encerram, o encerramento de um ano é marcado por encontros, confraternizações e MUITA comida… O que fazer?
• Quando estiver na “correria” das compras de natal, não esqueça de levar lanches saudáveis na bolsa. Sugestões: barrinhas de frutas; frutas; barrinhas de cereais sem açúcar, kit de oleaginosas e frutas secas.
• Planeje sua ceia de natal e ano novo com um cardápio mais leve. Abuse nas carnes assadas, saladas coloridas e preparações de sobremesas que envolvam frutas. Faça substituições de ingredientes… use azeite de oliva, açafrão, páprica, alcaparras, azeitonas, leite de coco, açúcar demerara, chocolate 50-70% cacau, lascas de coco, oleaginosas e frutas secas. Use sua criatividade!!
• Lembre-se da hidratação. Seja no período de compras, na preparação da ceia ou em viagens, não esqueça de ingerir ÁGUA. Dica para você saber o quanto de água você deve ingerir por dia : Pegue seu peso e multiplique por 35. Esse valor dirá o quanto de água você deve ingerir em ml/dia.
• Você pode abusar nas águas saborizadas. Além de enfeitarem o ambiente, são extremamente saudáveis. Escolha frutas vermelhas e frutas cítricas.
• Cuidado com as bebidas alcoólicas. Evite o máximo possível. Não esqueça que eles são consideradas “calorias vazias”, ou seja, fornecem apenas calorias.
Texto da nossa nutricionista: Marilia Rizzon Zaparolli
